Aktuell

Europress EV

Die neue hydraulische Vertikalpresse

Die neue Vertikalpressen-Linie EUROPRESS EV

Mit der EUROPRESS EV haben wir eine neue Generation hydraulischer Vertikalpressen umgesetzt.
Die Korbpresse ist in den Größen 6hl, 12hl und 24hl erhältlich und verbindet die Vorzüge einer traditionellen Korbkelter mit innovativer Technologie.

Bis zu 50 frei einstellbare Pressprogramme mit bis zu 90 Druckstufen inklusive intelligenten Programmen steuern die Maische- wie auch die Ganztraubenpressung individuell, um unvergleichliche Weine sowie Sekt- und Crémant-Produktionen zu ermöglichen. Mit der Echtzeit-Visualisierung kann der Pressvorgang optimal überwacht werden.

Wir stehen Ihnen gerne zur Verfügung, um alle Fragen zu unseren Produkten zu beantworten. Bitte wenden Sie sich direkt an unser Vertriebsteam: verkauf@scharfenberger.de

 

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Moderne Traubenannahme

Bioweingut Gruber Röschitz mit neuer Kelterstation

Bioweingut Gruber Röschitz mit neuer Kelterstation

Im Auftrag des Bioweinguts Gruber Röschitz haben wir erfolgreich eine moderne Kelterstation am Stammsitz im nördlichen Weinviertel /Österreich umgesetzt. Das neue, teils in den Hang gebaute Kelterhaus, konnte rechtzeitig zum Lesebeginn dieses Jahr von der Familie Gruber in Betrieb genommen werden.

Hierfür hat unser Team folgende Maschinen realisiert und eingebaut: eine fahrbare Traubenwanne, drei Tankpressen EUROPRESS EP2 150 hl mit Kühlmantel und umfangreicher Ausstattung, eine Abbeermaschine des Typs AS 40 (Leistung bis zu 40 to/h) mit Bedienlaufstegen, Maischeleitungen und Maischetanks komplett aus Edelstahl. Unser Anlagenbau-Team war nach der Fertigstellung vor Ort, um die erste Lese der neuen Anlage zu begleiten.

Wir bedanken uns recht herzlich bei der Familie Gruber für das tolle Projekt und die überaus schöne Zusammenarbeit.

 

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TEAM SCHARFENBERGER

Firmenfest Scharfenberger machte Groß und Klein mächtigen Spaß

Auf unserem Firmengelände ging es am Samstag, den 09.07.2022 sportlich und vergnügt zu: Unser Familienfest machte Groß und Klein wieder mächtig Spaß. Grillspezialitäten, Eis, fröhliche Stimmung der Mitarbeiter und deren Familienmitglieder, was braucht man mehr?
Vielen Dank an unsere Geschäftsleitung für dieses tolle Fest.

 

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Service + PartnerDays unserer Vertriebspartner

Ein herzliches Dankeschön an alle Teilnehmer

Service Partner Schulungen anlässlich der Europress Partner Days

Mit großem Interesse haben unsere Vertriebspartner aus Deutschland, Österreich, Schweiz, Südtirol, Frankreich, Belgien, UK, Portugal, Spanien, Slowenien, Georgien, Griechenland, Tschechischen Republik wie auch unsere polnischen Kollegen von TSN an unseren Service- und Vertriebsschulungen teilgenommen. Im Rahmen der zweitägigen Veranstaltungen erhielten die Teilnehmer viele wichtige Informationen nebst theoretischen und praktischen Inhalten zu unseren EUROPRESS-Traubenpressen.
Wir danken allen Partnern für die teils weite Anreise zur Teilnahme sowie für den offenen und fachlichen Austausch.

 

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Weinlese Herbst 2021

Kundenstimmen zur EUROPRESS

Europress Kundenstimmen auf unserem YouTube Kanal

Zur Traubelese '21 haben wir mit einem kleinen Filmteam einige unserer Kunden in der Pfalz und Rheinhessen sowie zwei Winzergenossenschaften und deren realisierte Anlagenprojekte besucht.
Jedes Weingut für sich stellt individuelle Anforderungen an die EUROPRESS, damit der Herbst reibungslos ablaufen und ein guter Jahrgang gewährleistet ist. Besonders stolz macht es uns, dass wirklich alle Winzer/innen von ihren positiven Erfahrungen berichtet haben! Dafür geben wir täglich unser Bestes.
Die Videos und Statements findet Ihr auf unserem YouTube-Channel https://www.youtube.com/c/ScharfenbergerMaschinenbau

 

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Ahr-Hilfe für die Weinlese

Hilfe und Service für die Ahr-Winzer

Dank vieler Einsatzkräfte und den engagierten Helfenden wurde das Ausmaß der Hochwasserverwüstungen in den betroffenen Regionen ansatzweise sichtbar. Besonders im Ahrtal möchten wir als langjähriger Partner etlicher Weinbaubetriebe versuchen, mit den uns zur Verfügung stehenden Möglichkeiten unseren Beitrag zur Milderung der Katastrophe zu leisten.

Am frühen Dienstag, den 07.09.2021 sind wir mit fünf unserer Europress-Traubenpressen ins Ahrtal gefahren, um den betroffenen Weingüter unsere Unterstützung zur Traubenlese zu leisten.

 

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Visiting Australian Winemakers

Nice photos came from our Australian distributor Grapeworks

 

Die Weinlese auf der Südhalbkugel beginnt je nach australischem Weinbaugebiet Mitte/Ende Januar.
Schöne Aufnahmen kamen hierzu von unserem australischen Händler Grapeworks | Tanium.
Die EUROPRESS P80 ist mit einem speziellen Trichter-System ausgestattet.
Außerdem beginnt eine EUROPRESS EQ1 mit Trichtersystem bei einem Winemaker in Upper Hunter Valley ihre Arbeit. 

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Vertrieb und Service von BRAUD-Vollernter

Scharfenberger zieht sich nach über 40 Jahren aus dem Traubenerntemaschinengeschäft zurück

Vertrieb und Service von NH-BRAUD Traubenerntemaschinen

Damit wir uns besser und intensiver auf unser Kerngeschäft; die Entwicklung, Herstellung und den Vertrieb der Scharfenberger-Produkte kümmern zu können, haben wir uns nach reichlichen Überlegungen dazu entschlossen, den Geschäftszweig „Vertrieb und Service von NH-BRAUD Traubenerntemaschinen“ nicht weiterzuführen.

Unser eigenes Produktportfolio hat sich in den letzten 10 Jahren so stark entwickelt und erweitert, dass wir gezwungen sind Prioritäten zu setzen. Das laufende Jahr 2020 mit all seinen, teilweise unvorhergesehenen Herausforderungen, hat sicherlich auch seinen Teil zu dieser Entscheidung dazu beigetragen.
Die Mitarbeiter sowie die Geschäftsführung von Scharfenberger möchten sich auch auf diesem Weg bei den zahlreichen Kunden für das in den vergangenen Jahren entgegengebrachte Vertrauen bedanken. Wir hoffen auf eine verständnisvolle Akzeptanz dieser, im Sinne einer erfolgreichen Fortführung unseres Unternehmens, notwendigen und unabdingbaren Entscheidung.

Es war ein schwerer, mit vielen Emotionen belasteter aber unumgänglicher Entschluss, den wir hier gefasst haben. Wir sind sicher, dass New Holland in sehr kurzer Zeit ein neues Händlernetz etablieren wird, welches den weiterführenden Kundendienst für die zahlreichen Kunden „blauer“ Maschinen durchführt.

 

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Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande

Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande

Im Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande in Frankreich, einem Wahrzeichen des Médoc, haben zwei EUROPRESS EP 44  im Zuge der technischen Modernisierung ihren Platz gefunden. Befüllt durch einen verschiebbaren Trichter, gewährleisten die beiden Maschinen Pressungen, die den höchsten Qualitätsanforderungen des Hauses gerecht werden.

Es ist die „SOLUS“-Programmierung, die es ermöglicht ein perfektes Pressergebnis in Bezug auf Extraktion und Saftfluss zu erhalten. Die dazugehörige Fernbedienung erlaubt es dem Anwender gleichzeitig den Saftabfluss im Auge zu behalten und die Presse zu bedienen. Ein Pressprogramm wird in Echtzeit erstellt, in perfekter Anpassung an das Lesegut.

 

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Eine Krone für die Ewigkeit

Turmausstieg wurde von unserem Team realisiert

... lautet die Überschrift der Rheinpfalz-Reportage vom 26. Oktober 2020.

Der Bismarckturm auf dem 500 m hohen Peterskopf oberhalb von Bad Dürkheim wurde am oberen Turmausstieg mit einer verzinkten Wendeltreppe und einer Edelstahlhaube verschönert. Diese "Krone", die von unserem Scharfenberger-Team gebaut wurde, schützt nun den Treppenaustritt des 40 m hohen Turms. Bei guter Sicht hat man einen fantastischen Blick über die Vorderpfalz bis in den Odenwald.

 

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Neubau Kelterstation der GWF

Riesenprojekt in Rekordzeit

Anlagenbau Neubau der Kelterstation der Winzergemeinschaft Franken GWF

 

... so lautet die Headline des Magazins DER DEUTSCHE WEINBAU Ausgabe 20/2020.

Unser Riesenanlagenprojekt - der Neubau der Kelterstation der Winzergemeinschaft Franken (GWF) am Standort Kitzingen - konnte rechtzeitig zur Traubenlese dieses Jahr in Betrieb gehen.

Die ddw-Redaktion hat sich den Neubau der größten fränkischen Genossenschaft einmal genauer angeschaut...

 

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Einblick in unsere Montage

Das Runde muss in das Eckige ...

Einblick in unsere Montage

... was sich zunächst wie ein Sportereignis anhört,  ist bei uns die sorgfältige Endmontage unserer größten Europress mit 32.000 Liter Inhalt. Die Presse wurde in unseren Hallen komplett und betriebsfertig vormontiert und für die Fracht nach Übersee in die USA entsprechend wieder abgebaut bzw. verpackt.
Einen Einblick in die Fertigstellung der halboffenen Presse P320 mit Erhöhungen um 2,3 m sowie einer Laufsteg- und Treppenanlage zeigt diese Fotoshow.
In diesem Jahr haben wir insgesamt 12 Pressen dieser Baugrößen fertiggestellt.

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Das macht uns happy

Dank an das medizinische Personal des Evangelischen Krankenhauses

Dank und Anerkennung an das medizinischen Personal des Evangelischen Krankenhauses in Bad Dürkheim

Die aktuelle Situation erfordert Zusammenhalt aber auch Dank und Anerkennung an alle helfenden Hände, die bei der Bewältigung der Covid-19-Pandemie übermenschliches leisten.

Wir freuen uns, dass wir dem medizinischen Personal des Evangelischen Krankenhauses in Bad Dürkheim eine Freude bereiten konnten. Alle Ärzte- und Pflegekräfte, das Verwaltungs-Team sowie die Reinigungskräfte, erhielten als besondere Anerkennung von uns eine größere Anzahl an Weinpräsenten.
Dank der tatkräftigen Unterstützung der Winzergenossenschaft Vier Jahreszeiten Winzer in Bad Dürkheim konnten die Präsente rechtzeitig zu Ostern überbracht werden.

 

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Prüfung bestanden

TOLLE LEISTUNG !

Prüfung Richtlinien Druckbehälter und Rohrleitungen

Hier pauken die Kollegen vom Pressenservice die gesetzlich vorgeschriebenen Richtlinien für Druckbehälter und Rohrleitungen, damit die fachgerechte Prüfung und Wartung an Traubenpressen im Sinne der Betriebssicherheitsverordnung (BetrSichV) durchgeführt werden kann.

Alle unsere Mitarbeiter haben die anspruchsvolle Abschlussprüfung bestanden!  :-)

 

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Umbau der Weinkellerei Lenz Moser

ERSTER HERBSTBETRIEB DER NEUEN TRAUBENANNAHME

Die neue Traubenannahme der Weinkellerei Lenz Moser

Pünktlich zur Traubenlese 2019 ging bei der Weinkellerei Lenz Moser, bei Krems in Österreich die neue Traubenannahme in Betrieb.
Realisiert wurden beim Umbau der Kellerei unter anderem:
• Abbeermaschine Scharfenberger AS 60 (40-60 t/h) + Quetschwalze Modell: TM 700
• Pumpentrichter mit 8.000 l Volumen
• Rappenhäcksler und Kammschnecken
• Trestertransportschnecke
• 3 x Traubenpressen Europress T200 (20.000 Liter)
• div. Edelstahlunterbauten, Rahmenkonstruktionen und Laufstege

 

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Traubenannahme beim Weingut Reiterer in Österreich

BEEINDRUCKEND UND JETZT AUCH COOL

Auslieferung einer Weinpresse Europress mit Kühlmöglichkeit

Die Traubenverarbeitung der imposanten Anlage des Weingut Christian Reiterer – in der Weststeiermark/Österreich – umfasst bereits: 
• sieben Europress Traubenpressen Modell: T 60
• zwei Scharfenberger Vibrationsannahmen VS 3,6
• eine Euroselect Abbeermaschine sowie eine Abbbeermaschine Modell: AS 10

Eine Weinpresse mit Kühlmöglichkeit

Neu hinzugekommen ist eine Europress TC 100 mit Kühlmantel und Außenisolierung sowie ein Traubenförderband mit hydraulischer Höhenverstellung und Quetschwalze.

 

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Einblick in unseren Anlagenbau

Modernisierung der Traubenannahme bei den Palmberg Winzern

Besonders spannende Projekte sind für uns Modernisierungen von Traubenannahmen: Hier bei den Palmberg Winzern /Vier Jahreszeiten Winzer eG

Anlieferung und Montage einer Traubenannahme als Schrägwanne (Inhalt ca. 14.000 Liter) sowie einer Abbeermaschine AS80  (80 to/h)

 

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SILBER AWARD - RESTFEUCHTEMESSUNG

INNOVATION ERHÄLT HOHE AUSZEICHNUNG ANLÄSSLICH DER INTERVITIS INTERFRUCTA

Ausgezeichnete Option Restfeuchtemessung + humidity control

Unsere Teilnahme am Innovationswettbewerb wurde anlässlich der INTERVITIS INTERFRUCTA HORTITECHNICA 2018 hoch ausgezeichnet: Die Restfeuchtemessung "HUMIDITY CONTROL" hat die Fachjury in der Kategorie „Verarbeitung und Prozesssteuerung“ mit einer SILBER-Prämierung gewürdigt.  

Bei der Option "+ humidity control" misst ein spezieller, digitaler Sensor präzise die Restfeuchte in der Presstrommel. Der aktuelle Wert wird am Ende jeder Druckstufe auf dem Touch-Display der Pressensteuerung angezeigt und kann direkt im Anschluss ausgewertet werden. Dank der intelligenten Vorverarbeitung der Messwerte kann der Winzer den Restfeuchtegrad genau festlegen, bei dem der Most getrennt wird oder das Pressprogramm beendet wird. 

Den Silber-Award hat unser Geschäftsführer Rudolf Fischer mit Freude entgegengenommen. Überreicht wurde dieser im Anschluss der INTERVITIS-Eröffnung durch den Präsidenten des Deutschen Weinbauverbandes (DWV) Klaus Schneider, sowie der Deutschen Weinkönigin Carolin Klöckner. 

Mit großem Stolz sagen wir vielen Dank und geben diese tolle Auszeichnung an alle unsere Mitarbeiter weiter, deren unermüdlicher Einsatz die Basis für diesen Erfolg bildet. Wir wollen weiterhin mit viel Begeisterung Neues wagen ... 

 

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90 Jahre Scharfenberger

90 JAHRE SCHARFENBERGER – 90 JAHRE PIONIERARBEIT IM MASCHINENBAU

90 Jahre Scharfenberger

Mit der Vision das Beste aus jeder Traube herauszuholen entwickelt Scharfenberger Maschinenbau seit 1928 Lösungen für die schonende Traubenverarbeitung. Zum 90-jährigen Jubiläum lohnt es sich, zurückzublicken: Was als Schlosserei mit Verkauf und Reparatur von Weinbaugeräten begann, hat sich zu einem führenden Anbieter im Bereich der Weinbautechnologie entwickelt:

Den Grundstein der Scharfenberger-Firmenhistorie legten Franz Scharfenberger mit seiner Frau Katharina, die sich in wirtschaftlich wie auch politisch schwierigen Zeiten selbstständig machten und eine Schlosserei mit Verkauf und Reparatur von Weinbaugeräten gründeten. Unter anderem entstand das „Winzerross“, welches je nach Bedarf mit Pflug oder Spritze ausgestattet werden konnte.
 
Den elterlichen Betrieb baute der Sohn Bernd Scharfenberger seit 1970 mit großem Engagement zu einem international agierenden Unternehmen am heutigen Standort Bad Dürkheim aus. Unter seiner Regie und Weitsicht wurde das Produktangebot für Weinbaubetriebe kontinuierlich erweitert:

Mit der Realisierung der ersten EUROPRESS-Traubenpresse wurden entscheidende Weichen für die weitere Entwicklung des Unternehmens gestellt. Bei dieser Presse handelte es sich um eine vollautomatische, elektronisch gesteuerte Presse mit außenliegender Spindel. Mehr als 45 Jahre nach Markteinführung ist die EUROPRESS, indessen als pneumatische Traubenpresse, nach wie vor das Herzstück der Tätigkeit von Scharfenberger Maschinenbau. Das Vertrauen der Kunden in die konstant hohe Qualität und moderne Technologie aber auch die langjährige Zusammenarbeit mit Geschäftspartnern weltweit sowie ein zuverlässiger Kundenservice, verhalfen der EUROPRESS  zu ihrer heutigen Bedeutung.

"Wir haben uns in den vergangenen Jahrzehnten, abgestimmt auf die Anforderungen unserer Kunden, stetig weiterentwickelt", erläutert Rudolf Fischer, Geschäftsführer Scharfenberger Maschinenbau.  "Im Zentrum steht für uns dabei immer, dem Winzer bei seiner täglichen Arbeit auf Augenhöhe zu begegnen.“

Die Übernahme der Generalvertretung für BRAUD-Traubenerntemaschinen stellte einen weiteren wichtigen Schritt zur Ergänzung des Produktangebotes dar. Seit fast 40 Jahren ist Scharfenberger mit dem Vertrieb und dem Service der selbstfahrenden Erntemaschinen in Deutschland betraut.
 
Heute umfasst das Leistungsangebot des Familienunternehmens die gesamte Traubenverarbeitung von der Lese, über den Trauben- und Maischetransport, bis hin zur Selektierung über Vibrationstische, Abbeermaschinen und optischer Sortierung. Kundenspezifische Komplettlösungen im Bereich Kelterhaus- und Kellereitechnologie werden zudem für Großbetriebe und Winzergenossenschaften geplant und realisiert.

 „Uns ist es wichtig, dass wir unseren Kunden als verlässlicher Partner zur Seite stehen“, fasst Peter Appelrath, Geschäftsführer Scharfenberger zusammen. „Für die langjährige Zusammenarbeit und Treue unserer Kunden und Geschäftspartner möchten wir uns ganz herzlich bedanken."

 

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Trauer um Bernd Scharfenberger

Trauer um Herrn Bernd Scharfenberger

Wir betrauern den Tod unseres Geschäftsführers und Unternehmensgründers

BERND SCHARFENBERGER

* 27. Oktober 1943  + 02. Juli 2017

Der Kampf gegen seine kurze, schwere Krankheit hat ein Ende gefunden.
Bis kurz vor seinem Tod setzte er seine ganze Arbeitskraft, sein großes Fachwissen und seine enorme Menschenkenntnis für sein Unternehmen ein. Aus dem kleinen Handwerksbetrieb der Familie in Wachenheim hat er mit Weitblick, Geschick und Können sowie seinem überaus großen Engagement ein weltweit agierendes und sehr erfolgreiches Unternehmen aufgebaut.

Aus Liebe zum Sport gründete und erbaute er den Sportpark Friedelsheim.

Alle, die mit ihm zusammengearbeitet haben, gedenken in Dankbarkeit seiner Offenheit und Menschlichkeit.
Dem Verstorbenen werden wir ein ehrendes Andenken bewahren.

 

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NACHRUF - Eberhard Grade

Trauer um Herrn Eberhard Grade

Mit tiefer Betroffenheit erhielten wir die traurige Nachricht, dass unser langjähriger Mitarbeiter und Kollege Herr

EBERHARD GRADE

im Alter von 59 Jahren am 27.06.2017 verstorben ist. Herr Grade war über 25 Jahre in unserem Unternehmen beschäftigt, davon ein Großteil als Vorarbeiter und Meister in der Endmontage - Pressenbau. Mit ihm verlieren wir einen treuen und pflichtbewussten Meister sowie einen sehr geachteten und geschätzten Kollegen und Freund.

Unser tiefes Mitgefühl und aufrichtige Anteilnahme gelten seiner Familie und seinen Angehörigen.
Wir werden Herrn Grade stets in guter Erinnerung behalten.
 

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