Am Anfang steht das Gespräch mit unseren Kunden.
Wir erfassen deren Wünsche und Zielsetzungen und prüfen diese auf Umsetzbarkeit.

Hier werden Wünsche und Ziele technisch ausformuliert, Lösungsansätze zeichnerisch dargestellt, technische Komponenten aufgelistet und erste Kostenüberschläge vorgelegt. Machbarkeiten hinsichtlich der Flächen oder der Gebäude werden näher untersucht. 

Lösungsansätze aus der Projektierungsphase werden verfeinert, Pläne gemeinsam mit Architekten oder Statikern kon-kretisiert. Es erfolgt nun eine exakte Kostenermittlung, auf Wunsch mit nachfolgender Ausschreibung. 

Komplette Umsetzung der voran gegangenen Planungsarbeit. Gemeinsame Koordination des Zeitrahmens mit Kunden, Architekten, Statikern und Nebengewerken. Inbetriebnahme der Anlage.

Ein reibungsloser Betrieb der Gesamtanlage ist langfristig gesichert.

Dieses System erweist sich als äußerst flexibel und kostengünstig, wenn es darum geht, Trauben oder Maische ohne Pumpvorgang in eine Presse oder einen Maischegärtank einzubringen. Der Einbau in bestehende Gebäude ist in vielen Fällen mit vertretbarem Aufwand durchzuführen, noch einfacher ist die Installation bei Hallenbauweise in einer Ebene.

Bei mittleren und großen Kellereien und Winzergenossenschaften sind oftmals bestehende Annahmesysteme oder Annahmekomponenten in ein Gesamtkonzept zu integrieren. Die Komplexität der Gebäude spricht gegen die Installation einfacher Technologien. Um dennoch hohe Annahmeleistungen mit optimalem Qualitätserhalt zu erzielen, sind Hub-Kippsysteme eine interessante Alternative. Pumpwege können hier enorm verkürzt, bzw. vollständig ersetzt werden. 

Im Grundsatz legen wir bei allen Technologien großen Wert auf eine Traubenverarbeitung im Gefälleprinzip. Allerdings verstehen wir unter dieser Technologie die Besonderheit von Annahmesystemen bei Gebäuden, die an einer Hanglage erbaut sind. Je nach Leistungsbereich unterscheiden sich die verwendeten Komponenten deutlich von denen einer Hub-Kipp Lösung. 

Verfahrtrichter Lösungen können verschieden eingesetzt werden. Mit Verfahrtrichtern ist es möglich, Frischmaische, vergorene Maische oder auch ganze Trauben schonend zu transportieren. Technologisch gesehen kann der Verfahrtrichter Pumpsysteme oder Schneckentransportsysteme ersetzen. 

Verfahrtrichter Lösungen bedürfen einer sorgfältigen Leistungsüberprüfung, da Taktrate und Chargengröße die Maximalleistung dieses Systems definieren. Verfahrtrichter Lösungen sind mit nahezu allen Technologiesystemen kombinierbar und stellen eine der schonendsten Technologien dar.