Actuel

EUROPRESS EV

PRESSOIR VERTICAL HYDRAULIQUE

Pour une extraction délicate de jus, une nouvelle génération de pressoirs hydrauliques verticaux EUROPRESS EV est désormais disponibles.
Les pressoirs EUROPRESS EV sont disponibles dans les capacités 6, 12 et 24 hl. Ils allient les avantages d´un pressoir traditionnel vertical avec la technologie la plus innovante.

Jusqu`à 50 programmes mémorisables, avec pour chacun, 90 paliers possibles, inclus les programmes intelligents, commandent le pressurage de raisins frais ainsi que de raisins fermentés pour obtenir des vins et effervescents incomparables.
La visualisation en temps réel permet un contrôle parfait du pressurage

NOUS SOMMES À VOTRE DISPOSITION POUR RÉPONDRE À TOUTES VOS QUESTIONS CONCERNANT NOS PRODUITS. VEUILLEZ CONTACTER DIRECTEMENT NOTRE ÉQUIPE COMMERCIALE: SALES@SCHARFENBERGER.DE

 

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Partner Days 2022

Formations des équipes de services de nos partenaires de distribution

Europress Partner Days at Scharfenberger

Avec grand intérêt, les techniciens et les monteurs de nos concessionnaires d´Allemagne, d´Autriche, de la Suisse, du Tyrol du Sud, de la France, elgique, Royaume-Uni, de Grèce, du Portugal, de l´Espagne, Slovénie, Géorgie, de la république Tchèque ainsi que nos collègues polonais de TSN ont participé aux formations de service cette semaine.
Au cours des événements de deux jours, les participants ont reçu de nombreuses informations importantes, du contenu théorique et des astuces pratiques sur nos pressoirs EUROPRESS.
Nous tenons à remercier tous les partenaires d´avoir entrepris des voyages parfois long pour participer ainsi que pour l’échange ouvert et professionnel.

 

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team spirit

team spirit

En passant dans les ateliers, on rencontre une équipe diversifiée et motivée. La rencontre et le discours sur un pied d'égalité nous est particulièrement important.

 

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Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande

Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande

Au château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande, cette propriété emblématique du Médoc, deux pressoirs EUROPRESS à chaque fois 44hl  ont trouvé leur place lors de l´installation de téchnique moderne. Alimenté par une trémie coulissante, ces eux pressoirs assurent un pressurage qui répond au attentes les plus élevées de la maison.

C´est la programmation « SOLUS » qui permet d´obtenir des résultats parfaitement adapté en terme d´extraction et d´écoulement. La télécommande permet à l´opérateur de garder l´écoulement en vue et de commander le pressoir. La création de programmes de pressurages en temps réel en parfaite adaptation au raisins. 

 

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CONVERSION DE LA CAVE LENZ MOSER

PREMIÈRE OPÉRATION D'AUTOMNE DE LA NOUVELLE ACCEPTATION DU RAISIN

CONVERSION DE LA CAVE LENZ MOSER

L'acceptation du nouveau raisin de la cave Lenz Moser
Juste à temps pour la vendange 2019, la nouvelle réception des raisins a été mise en service à la cave Lenz Moser, à Krems en Autriche.
Entre autres choses, les éléments suivants ont été mis en œuvre lors de la rénovation de la cave:

• Ligne de transport pour caisses standard
• Égrappoir Scharfenberger AS 60 (env. 40-60 t / h) + Foulage du raisin TM 700
• 3 x pressoirs à raisins EUROPRESS T200 (20,000 ltr.)

 

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Echange d'informations de nos distributeurs

La nouvelle génération EUROPRESS EP

Echange d'informations de nos distributeurs

Nous remercions nos partenaires de la viste et de l´intérêt par rapport à nos produits.

 

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Distinction argent – Capteur d´humidité résiduelle

CETTE INNOVATION RECUEILLE CETTE DISTINCTION LORS DU SALON INTERVITIS

Capteur d´humidité résiduelle - EUROPRESS EP

Notre participation au concours d´innovation lors du Salon INTERVITIS 2018 a été décerné. Le messurage de l´humidité résiduelle „HUMIDITY CONTROL“ a été attribué par un jury professionnel dans la catégorie „Traitement et Commande de processus“ avec une distinction en argent.

Les valeurs d’humidité résiduelle sont relevées de manière précise et numérique dans le tambour de pressurage grâce à un capteur spécial. La valeur actuelle est affichée à la fin de chacun des paliers de pression sur le grand écran tactile de la commande du pressoir et les valeurs relevées peuvent être ensuite analysées. Grâce au traitement intelligent préliminaire des valeurs mesurées, cela permet à l´utilisateur, de définir la teneur d’humidité résiduelle, soit pour effectuer une séparation du jus ou pour terminer le programme de pressurage.  

Le prix à été  accepté avec grande joie par notre PDG, M Rudolph Fischer. Il à été remis lors de la cérémonie d´ouverture de du salon INTERVITIS par le président de la fédération nationale Vitivinicole de l´Allemagne (DWV), M. Klaus Schneider et de la reine de vin allemande, Carolin Klöckner. 

Cela nous remplit de fierté et nous remercions l´emsemble de nos collaborateurs. Leur infatigable engagement est la base de ce succès. Nous continuerons avec enthousiasme d´oser du nouveau…  

 

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Le deuil pour Bernd Scharfenberger

Le deuil pour Bernd Scharfenberger

Nous sommes profondément affligés par le décès du gérant et fondateur de notre entreprise

BERND SCHARFENBERGER

Le combat contre sa grave, courte, maladie a pris fin.
Jusqu’à peu avant son décès, il mettait encore toute sa puissance de travail, ses immenses connaissances et sa profonde connaissance des hommes au service de son entreprise. À partir de la petite entreprise artisanale familiale à Wachenheim, il a construit avec clairvoyance, talent, savoir-faire et un engagement exceptionnel une entreprise de niveau mondial très performante.

Tous ceux qui ont eu le plaisir de travailler avec lui garderont un souvenir reconnaissant de son ouverture d’esprit et de son humanité. Nous nous souviendrons de lui avec estime et affection.

 

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nécrologie - Eberhard Grade

nécrologie - Eberhard Grade

C’est avec une profonde émotion que nous avons appris le décès de notre collaborateur et collègue de longue date, Monsieur

EBERHARD GRADE

le 26 juin 2017, à l’âge de 59 ans. Monsieur Grade travaillait depuis plus de 25 ans dans notre entreprise, pour une grande partie comme chef d’équipe puis contremaître dans le service Assemblage final – Construction des pressoirs. Avec lui, nous perdons un contremaître fidèle et conscient de ses responsabilités ainsi qu’un collègue et ami respecté et estimé de tous.
Nous exprimons notre profonde sympathie et nos sincères condoléances à sa famille et à ses proches.

Nous garderons toujours le meilleur souvenir de Monsieur Grade.

 

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