10.05.2007

Pressé froid
Scharfenberger présente le nouveau Europress-Cool avec double manteau.

Avec le nouveau Europress-Cool, vous pouvez refroidir les raisins avant et pendant le cycle de pressurage. Des influences négative de témperatures peuvent être exclu et vous restez cool même si les vendanges sont encore une fois un peu chaud. ... de plus

Pressoirs – Aperçu

Europress – Pour un jus de qualité pressé en douceur

Rétrospectivement, le lancement sur le marché de notre pressoir Europress en 1971 a déterminé l’avenir de notre entreprise. Aujourd’hui, plus de 30 ans après, le pressoir Europress reste au cœur de notre activité. Une qualité constante et l’emploi de la technologie moderne lors la construction de notre pressoir, mais aussi une coopération basée sur la confiance entre nos clients et nos partenaires de distribution dans toutes les régions viticoles allemandes et dans le monde entier, ainsi que notre service clientèle fiable, ont conforté le pressoir Europress dans la place qu’il occupe aujourd’hui.

Europress, qui a régulièrement fait l’objet de perfectionnements au cours de ces dernières années, est désormais disponible avec des cages d’une contenance de 6 à 320 hl en 16 formats différents et avec trois différents systèmes de pressurage (ouvert, fermé et mixte). Selon leur préférences et leurs besoins, nos clients peuvent ainsi choisir le pressoir adapté à leur exploitation viticole.

Nous accordons une importance particulière à ce que le pressoir complet soit fabriqué chez nous de A à Z, y compris les commandes électroniques. Notre parc de machines, géré par notre personnel qualifié, et notre solide fabrication artisanale sont pour nos clients la garantie de produits de grande qualité faisant appel aux techniques récentes. Dans le service électronique que nous avons mis en place en 1976, nos collaborateurs expérimentés travaillent toute l’année à la conception, à la programmation et à la fabrication des commandes électroniques d’Europress. Nous sommes ainsi en mesure d’offrir à nos clients des produits à la pointe de la technologie, un savoir-faire, un service compétent et un approvisionnement en pièces de rechange de première main. Notre bureau d’étude, toujours à la pointe des évolutions techniques, est garant de la flexibilité des machines et de leur adaptation aux besoins de nos clients et aux exigences du marché allemand et du marché étranger. Actuellement, plus de 70 % des pressoirs qui quittent notre lieu de production ont été réalisés sur mesure.