Les nouvelles installations de réception de vendange, pressurage et cuverie de Moselland eG à Wiltingen/Allemagne et Hessische Staatsweingüter Kloster Eberbach à Eltville/Allemagne ont fait la première vendange avec succès.

L'installation ultramoderne de Moselland eG à Wiltingen a une capacité d'env. 60 t/h. La réception se fait par 2 bennes de réception de 12.000 l chacune et une ligne pour transporter des caisses. Les 3 lignes ont un prélèvement de sucre, prise du poids et régistration de la vendange complètement automatique.

Le pressurage chez Moselland eG consiste de 4 pressoirs Europress (quelques unes mobile). Au-dessus des pressoirs sont situés 8 cuves de stockage avec 16.000 l chacune, ainsi une vis de répartition. Transport de marc et des raffles et une cuverie volumineuse de plus de 500.000 l complètent l'installation.

L'installation moderne de Hessische Staatsweingüter Kloster Eberbach à Eltville a une capacité d'env. 20 t/h. La réception se fait par 2 lignes de sélection, chacune avec table de tri vibrante et égrappoir. Un trémie mobile (volume de 4000 l) au-dessus des pressoirs Europress garantit le transport plein d'égards.

Le pressurage de Hessische Staatsweingüter consiste en 5 pressoirs Europress avec un volume entre 2.400 l et 8.000 l, comme cage fermée, et une vaste cuverie.

La planification et réalisation total était fait par notre succursale R+S Kelterhaus und Kellereitechnologie GmbH (www.rskelterhaus.de).